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龍威、流水響 Lau Shui Heung
日記：說了很久要去鄉郊茶樓食飯，今次終於成行，目標是沙頭角公路的新蘭芳，又或者時間許可，坪輋的龍威。由大埔工業邨對面的魚角出發，經鳳園上沙螺洞，入一入李屋和新圍(麻竹頭)，鶴藪水塘落丹竹坑，到達位於馬尾下嶺咀的新蘭芳酒家剛好10公里，已見不少工人在食飯。但時間尚早，決定行多2k去坪輋的龍威酒樓。
上次到龍威食飯已經是20年前，那時週日午市還營業，行山隊都喜歡在那裡大休。時移勢易，生意難做，現在顧客以當區的工人為主，故只做星期一至六午市，11至3點，難怪近年每次行山路過都見它沒開舖，以為執了笠。難得今次是閒日，又夠早出發，才有機會光顧。
點了快餐餐牌上的「青瓜牛肉」，不要小看這道簡單的菜色，正是越簡單越考廚師的功力，如何把最簡單的食材做到與別不同，色香味俱全…… 結果，菜上了，賣相不太好，口感和味道也…… 我自己煮應該會比它好。不過不失啦，鄉郊茶樓吃的是風味和人情味，天行對食也不太苛求，何況50蚊包凍飲(冷熱同價)仲想點？看看隔離枱的工人點的鹹雞飯和星洲炒米，賣相比較好，或者下次試試。服務方面算唔錯，樓面阿叔幾殷勤，水吧個姐仔幾nice，下次再幫襯過。
下午的路程同樣是12公里，但比較多探遊，看了源源牛奶牧場和新華牛房的遺蹟，上雷公坑，下軍地看廢校(還有另一間茶樓，或者會是下個目標)，上流水響水塘，追蹤早前有隊行過的堤壩塘邊荒徑，再上桔仔山坳，落橋頭，穿過和合石看看慶緣堂的近況，粉嶺站結束。秋高氣爽，路程雖稍長，卻不覺辛苦。
路線：魚角→鳳園→沙螺洞(李屋、麻竹頭)→鶴藪水塘→丹竹坑→馬尾下嶺咀→坪輋→雷公坑→軍地→流水響水塘→桔仔山坳→橋頭→和合石→粉嶺 (24km)
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純影集 Photos
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魚
角 張 氏 宗 祠，估 計 建 於 戰 前。
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魚
角 15 號，估 計 建 於 戰 前。
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沙
螺 洞
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沙
螺 洞 李 屋、麻 竹 頭
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沙
螺 洞
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鶴
藪 水 塘
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覺
民 學 校
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無添加。香港自然美，何須整色整水？ 《相片無添加聲明》 |
